Вот я и поверила, что эта штука нужна для «эстетичного хранения тарелок». Оказалось, главная фишка — это тангенциальная вентиляция и тот самый обдув горячим воздухом. На прошлые выходные нагрянули гости, и я реально спаслась. Поставила кастрюли и подносы на противоскользящее дно, выставила рабочую температуру повыше. Никакой корки, всё ароматное до последней ложки. Сами понимаете, на праздник готовишь много, а тут всё держится в тепле. Единственный минус, который меня слегка задел, — корпус в матовом графите. Вроде стильно, но палец с масла или соуса оставляет след почти сразу, и постоянно хочется его стереть. А в целом, для той ниши, что была заготовлена, вписался идеально.
|